Daging Sapi US Short Ribs Beef Choice Boneless Galbi / Kalbi Cut 1cm

Deskripsi Daging Sapi US Short Ribs Beef Choice Boneless Galbi / Kalbi Cut 1cm

Deskripsi Daging Sapi US Short Ribs Beef Choice Boneless Galbi / Kalbi Cut 1cm
BETTER GRADE THAN BEFORE!

Kami mengupgrade jenis US short ribs boneless “Beef Kalbi/Galbi” ini menjadi GRADE PRIME dari sebelumnya yg hanya grade choice.

Rasa, keempukkan dan marblingnya dijamin jauh lebih oke dari yg sebelumnya kami jual. Namun otomatis harga jd lebih mahal dr sebelumnya ya.

Detail:
– asli short ribs impor dari USA grade Prime (bukan aussie ya)
– kemasan vacuum packed per 500gr (isi 4-5pcs)
– tebal 1cm.

US short ribs ini merupakan “Beef Kalbi/Galbi” yg sering dipakai di resto2 korean BBQ. Memiliki marbling 4++ (maka itu rasanya mirip sekali dengan wagyu).

Ketebalan 1cm dan tidak memiliki tulang membuatnya lebih juicy dibandingkan Galbi yg bertulang (kita juga jual). Daging pun lebih lebar dan besar dibandingkan galbi yg bertulang.

Sudah divacuum sealed pack per 500gr. Sangat cocok utk dipanggang yakiniku atau korean BBQ.

Akan lebih enak lg bila sebelumnya direndam terlebih dahulu dengan bumbu marinade khusus “beef galbi” (kita juga jual): https://tokopedia.link/QHFKeKB6AT

pengiriman hanya dengan Gojek / Grab